Agroturizam Braenović
rano złowiona ryba, która po południu jest na twoim talerzu.
Na górzystym terenie Półwyspu Pelješac, zwanym Dingač-Borak, w cieniu sosen znajduje się rodzinna restauracja, która oprócz bezkonkurencyjnie najpiękniejszego widoku na otwarte morze, oferuje specjały przygotowane ze świeżych składników.
"Mój czarny risotto jest najlepszy!"
“Moje czarne risotto jest najlepszy!” mówi mi sam właściciel, podczas gdy ja barwię zęby na czarno atramentem z kałamarnicy i delektuję się naprawdę pysznym specjałem, w którym na talerzu oprócz kawałków kałamarnicy, ryżu i naturalnego atramentu, znalazły się także małże, krewetki i macka ośmiornicy.
Przy czerwonym winie, które sam właściciel produkuje z własnych winogron Plavac Mali, toczy się rozmowa o życiu na Pelješacu.
Szczególną dumą są ryby!
Dla wszystkich głodnych dobrej kuchni i pięknego widoku, a także spragnionych dobrego wina, to miejsce jest dla was.
Synowie właściciela, którzy potrafią łowić ryby i owoce morza, umożliwiają tej restauracji codziennie oferować świeże, tego samego dnia złowione morskie łowy. Dorada, labraks, skorpena, ośmiornica, małże, krewetki i nie wspominając o innych, to tylko część oferty.
Jest też oferta dla tych, którzy nie są miłośnikami podwodnego świata. Na przykład w menu znajdziemy kurczaka, ćevapcici, cielęcinę z grilla i steki.
Zalecamy rezerwację stolika
Aby nie przegapić okazji, by zachwycić się wszystkim, co oferuje ta restauracja, zdecydowanie zalecamy rezerwację stolika co najmniej dzień wcześniej. Stoliki pod sosnami, z widokiem na otwarte morze, świeżą rybą i domowym winem sprawiają, że to miejsce jest popularne, dlatego gorąco polecamy rezerwację stolika.
25 maja 2024
